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葡萄园里的“甜蜜产业”梦

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野田生葡萄,缠绕一枝高,丰收的金秋,极具经济价值的农作物葡萄登场。如果用一串串葡萄来标出中国葡萄的高产区,光照充沛的北纬40度则如同镶满珍珠的缎带。而在位于北纬32度的南京,虽非葡萄最适宜的栽培区,但在句容市茅山镇丁庄村里,漫坡的葡萄也纷纷挂果成熟。这一串串饱满的葡萄中,凝结的科技“含金量”让这些“舶来品”在南方水土“站稳了脚跟”,也成了全镇农民致富的“金果果”。而这一甜蜜产业丰厚经济效益的背后,是两代农业科技服务人员精诚所至的科研之力,和一脉相承的“匠心”。
精彩观点
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赵亚夫

赵亚夫:“联动”农户,吹响甜蜜产业的致富号角

赵亚夫:“联动”农户,吹响甜蜜产业的致富号角
谁能想到,在亮晶晶的葡萄挂满小镇前,这里也曾是荒山凉土一片,上世纪80年代,土地庄稼的瘠薄让常年的贫困挥之不去。
1982年,受江苏省对外友协指派,我作为农业研修生去了日本,接触到了“巨峰”葡萄的栽培技术。回国后,我把这种经济作物引进丁庄种植,葡萄的收益让农户大喜过望,一亩地过万元的收入,让种葡萄在丁庄蔚然成风。
当丁庄的葡萄种植业迅猛发展时,我也意识到,要想丁庄的葡萄走得更远,必须提高农民的组织化程度,走合作之路。1996年,我组建了江苏省第一个农民专业合作社——丁庄葡萄生产合作社,2016年初,又成立了茅山葡萄合作联社。一个“联”字,让农民、合作社与村镇组织紧紧联在一起,也为农民带来四大红利:包括品牌整合,解决农民贷款难,新成立的电商平台也让丁庄葡萄市场话语权发声更有力,政府基础设施的投入显得及时有效。
我曾任镇江市农科所所长,在从业生涯里,看到了农产品一点点改变着丁庄风貌,让农民的田野美丽富饶。今年我已经78岁,但只要我还跑得动,我就会在田里为农民奔走。为农民打开农业的利润空间,还需要越来越多的农业科技服务人员不畏难、肯奉献,脚踏实地地以超乎寻常的毅力,把扶贫富民作为永远的使命,将“田间致富试验”坚持下去。
2
江黎明

江黎明:科技服务,让贫瘠的农田赚得盆满钵满

江黎明:科技服务,让贫瘠的农田赚得盆满钵满
今天我们家要装两卡车葡萄,一车巨峰发往南京,一车夏黑发往仪征,几乎每天都这么繁忙——如果没有赵亚夫老师,也许我们还甩不掉贫困的帽子。
90年之前,我家靠着几亩薄地糊口度日,一年收入不到2000元,也是那一年,我们眼瞅着隔壁的农户搭起了葡萄架,赵老也时不时来到他的园子里一起研究栽培技术。收益见好,我们家也立刻“跟了风”,赵老更是三天两头地来我们农户家,手把手教会我们怎样修剪冬枝、疏花疏果的技巧……有时他邀请的日本专家还亲自来指导,赵老就为我们充当翻译。
如今,每年葡萄成熟的季节,我家的葡萄总是被一抢而空,4口人忙前忙后一年收入20多万。我们早不住破瓦房了,盖起了小别墅还买了车。
如今,葡萄已经是句容的一张名片,在赵老和政府的联络下,农户还得到了集体赴日本学习葡萄种植技术的机会。在赵老的建议和规划下,茅山镇还成立了丁庄万亩葡萄合作联社组织,帮助我们农户销售。
如今,赵老也年近耄耋,令我们特别感动的是,越来越多年轻的农业科技人员,接过老方和赵老的扶贫致富的大旗,走进了我们农户的园子,带来了更具经济价值的葡萄品种,更先进的栽培技术,让我们农户的葡萄文章做得越来越饱满、越来越丰富。
3
吉沐祥

吉沐祥:传承农业匠心,向供给侧改革要效益

吉沐祥:传承农业匠心,向供给侧改革要效益
我在镇江农科所做果树研究已经30多年,初来镇江时,这里的农业凋敝、村庄落败。镇江农科所老所长赵亚夫深感任重道远,带着我们几个年轻的学徒满山头地考察。三伏天里,赵老师汗流浃背,挨家挨户地观察田间长势、指导种植,按照日本X型整治的方式为农户的葡萄藤重新塑形 ,终于让“巨峰”达到日本种植水准,给我留下了深刻印象。
借着“巨峰”刮起的“飓风”,如今丁庄的葡萄已形成宏大的规模。但从农业供给侧改革的角度来看,我们作为农业科技服务人员,站在市场风口下,考虑更多的是帮助丁庄葡萄在品种、品质和品牌上转型升级、做强做大。品种上,我们向农户推广了早熟品种“阳光玫瑰”提前抢占市场,种植上,我们手把手教会农户相关配套技术。未来,我们农业科技人的工作主题将围绕花果标准化继续深化服务,通过拉伸藤条、修剪修花、标准化塑形,控制每串葡萄的颗数稳定在一定范围内,通过土壤改良进一步减少农药使用,不再一味追求高产,而是确保我们的葡萄绿色、安全、高品质、有营养,更加满足市场的要求。
如今,我接过赵老手中的接力棒,像歌里唱的,“长大后我就成了你”。我做着与当年赵老师一样的工作,下田间、踏地头、访农户、教种植。面朝黄土背朝天,两条泥腿子和一身汗,满园晶莹剔透的挂果和农户装袋时的忙碌,都会让我漾起一种朴素的自豪感,搞农业科技服务的人,不仅要勤于思考、解决农业产业关键难题,更要乐于奉献,与农户心心相连,壮大一方特色产业,传承赵亚夫的务农精神,将务实和踏实坚持到底。
赵亚夫
镇江农科所原所长、党委书记,曾荣获全国时代楷模等荣誉称号
江黎明
丁庄葡萄种植大户
吉沐祥
镇江市农科院研究员、主任